Rau là lựa chọn không thể thiếu trong các bữa ăn mùa hè, tuy nhiên hạn chế ăn các loại rau như đậu đỗ, dưa chuột, rau cải... vì tiềm ẩn các nguy cơ gây ngộ độc cao.

Dưa chuột là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên dưa chuột cũng có tác dụng phụ mà không phải ai cũng biết. Nhất là những quả dưa chuột bị đắng nếu cố tình ăn có thể khiến cơ thể bị nhiễm độc, thậm chí mất mạng.

Việc uống rượu lúc đói gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe có thể gây suy nhược cơ thể, hạ đường huyết, viêm loét dạ dày.

ThS.BS Trần Đức Cảnh, Bệnh viện K Trung ương hướng dẫn những giải pháp an toàn phòng nhiễm độc botulinum khi sử dụng các thực phẩm ủ chua.

Giun sán là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm. Dưới đây là một số dấu hiệu cảnh báo bạn nhiễm giun sán cần được điều trị kịp thời đúng cách.

Uống bia chừng mực mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, ngược lại uống quá nhiều sẽ gây hại cho người dùng, vậy uống bao nhiêu bia mỗi ngày là đủ?

Mùa nắng nóng cần uống nước nhiều, nhưng bạn đã biết cách bổ sung nước đúng chưa?

Tuyệt đối không mua thịt xay sẵn vì rất dễ mua phải thịt băm làm từ thịt vụn, mỡ, thịt ế... thậm chí là phần thịt dính hạch bạch huyết.

Nội tạng động vật là món ăn khoái khẩu của nhiều người, vậy nhưng ăn nội tạng động vật có tốt không?

Chúng ta có thể nhận biết rau muống nhiễm chì, nhiễm thuốc trừ sâu bằng một cách hết sức đơn giản.

Dưới đây là những cơ chế tự vệ vô cùng độc đáo của các loài động vật trong tự nhiên.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết những loại vỏ dưới đây gây tổn thương cho niêm mạc dạ dày của bạn, dễ gây bệnh chớ dại ăn vào.

Trong cơ thể con gà có những bộ phận này chứa nhiều độc tố, không nên ăn nhiều kẻo rước bệnh vào người hối không kịp.

Thịt bò vừa chứa rất nhiều dinh dưỡng, vừa có thể chế biến được thành nhiều món ngon, tuy nhiên bạn cần tránh mua các loại sau để tránh gây hại cho sức khỏe.

Tỏi rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn nhiều sẽ gặp phải tác dụng không tốt, dưới đây là những tác hại khi ăn quá nhiều tỏi.